豊かな自然が育む
お米本来の力強さを味わう
鼻に抜ける芳醇な香り、もちっと歯切れの良い食感。
五感で感じる、お米本来の力強い味わい。
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事業再構築
鼻に抜ける芳醇な香り、もちっと歯切れの良い食感。
五感で感じる、お米本来の力強い味わい。
伏見の増田徳兵衛商店、左京の松井酒造、丹後の与謝娘酒造。
同じ京都でも異なる水源を使用した酒造り、各蔵自慢の銘柄を飲み比べ、味の違いを楽しみます。
京都府産有機玄米を使用したやさしいジェラートに、米粉とこめ油で作ったコーンを合わせました。
グルテン、添加物、全てフリーです。
朝蒸したての「うるち米」をそのままお団子にして、お米の旨みを存分に引き出し風味よく仕上げました。
モチっとしながらもサクッと歯切れの良い新食感！
古代米団子、玄米団子、白団子の3種から選べます
玄米ジェラート(すだち山椒)
玄米ジェラート(ほうじ茶)
玄米ジェラート(抹茶)
おだんごはんは、こだわりの店内蒸したて
蒸したてのうるち米を旨味が逃げないうちにつきます
ひとつずつ成型します
お米の旨みを生かした風味豊かなお団子をご賞味ください
田中忠金堂
あらゆる目的を叶えるレンタルスペースとして
